Por Giordano Santana
"Elbas" o "Heldas" son típicamente estructuras elevadas, construidas con madera o metal, y cubiertas con malla o lona, que permiten el secado uniforme de los granos de café o cacao al sol.
Miguel J. Escala
(#43)
No escondo lo mucho que me agrada recibir comentarios de los lectores. Complementan lo que comparto en los artículos, pero, sobre todo,...
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